Ingredients
Method
- Mélangez la farine, le sucre glace et le sel. Ajoutez le beurre froid et sablez. Incorporez l'œuf et formez une pâte. Réfrigérez 30 minutes.
- Étalez la pâte, foncez un moule, piquez et faites cuire à blanc 15 minutes à 180°C.
- Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble puis laissez tiédir.
- Fouettez les œufs avec le sucre. Ajoutez le mélange chocolat-beurre.
- Incorporez la farine et le sel sans trop mélanger.
- Versez sur le fond de tarte précuit et enfournez 25-30 minutes à 170°C.
- Laissez refroidir complètement.
- Étalez le Nutella légèrement chauffé sur le brownie refroidi.
- Réfrigérez 1 heure avant de servir.
Notes
Pour encore plus de gourmandise, ajoutez des noisettes concassées ou servez avec une boule de glace à la vanille. Laissez la tarte revenir à température ambiante avant dégustation pour un cœur fondant.