Ingredients
Method
- Émiettez les biscuits et mélangez-les avec le beurre fondu.
- Tassez la préparation dans un moule et placez au réfrigérateur pendant 20-30 minutes.
- Faites fondre le chocolat blanc et laissez tiédir.
- Fouettez le mascarpone avec le sucre glace et la vanille.
- Ajoutez la crème liquide très froide et fouettez jusqu’à obtenir une texture ferme.
- Incorporez le chocolat blanc fondu puis les morceaux de Kinder Bueno.
- Versez la préparation sur la base refroidie et lissez.
- Réfrigérez au moins 4 heures.
- Décorez avec les noisettes torréfiées, des morceaux de Kinder Bueno et un filet de caramel avant de servir.
Notes
Utilisez des ingrédients bien froids pour une crème stable et laissez reposer la tarte suffisamment longtemps pour une texture parfaite.
