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Tarte Kinder Bueno au Chocolat Blanc et Noisettes : Le Dessert Ultra Gourmand, Croustillant et Fondant qui Fait Craquer Tout le Monde

Tarte Kinder Bueno au Chocolat Blanc et Noisettes

Une tarte ultra gourmande composée d’une base croustillante aux biscuits, d’une crème onctueuse au chocolat blanc et Kinder Bueno, et d’un topping croquant aux noisettes torréfiées.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 10 parts
Course: Dessert
Cuisine: Internationale

Ingredients
  

Base biscuitée
  • 200 g biscuits (digestives ou spéculoos)
  • 100 g beurre fondu
Garniture crémeuse
  • 250 g mascarpone
  • 200 ml crème liquide entière
  • 150 g chocolat blanc
  • 200 g Kinder Bueno en morceaux
  • 80 g sucre glace
  • 1 c. à café extrait de vanille
Topping
  • 120 g noisettes torréfiées
  • 100 g Kinder Bueno pour décoration
  • 50 ml sauce caramel optionnel

Method
 

  1. Émiettez les biscuits et mélangez-les avec le beurre fondu.
  2. Tassez la préparation dans un moule et placez au réfrigérateur pendant 20-30 minutes.
  3. Faites fondre le chocolat blanc et laissez tiédir.
  4. Fouettez le mascarpone avec le sucre glace et la vanille.
  5. Ajoutez la crème liquide très froide et fouettez jusqu’à obtenir une texture ferme.
  6. Incorporez le chocolat blanc fondu puis les morceaux de Kinder Bueno.
  7. Versez la préparation sur la base refroidie et lissez.
  8. Réfrigérez au moins 4 heures.
  9. Décorez avec les noisettes torréfiées, des morceaux de Kinder Bueno et un filet de caramel avant de servir.

Notes

Utilisez des ingrédients bien froids pour une crème stable et laissez reposer la tarte suffisamment longtemps pour une texture parfaite.