Louise 
Il y a des desserts qui nous font du bien sans nous faire culpabiliser. Le cheesecake léger au yaourt grec en est l’exemple parfait. Inspiré des versions ultra-light et protéinées …
Il y a des recettes qui sentent bon le week-end, les rires en cuisine et les odeurs qui font saliver toute la maison. La pâte à gaufres rapide et moelleuse …
Il y a des tartes qui font rêver rien qu’à les regarder. La Tarte à la Crème à la Noix de Coco en fait partie : une base biscuitée croustillante, …
Il y a des pâtisseries qui font immédiatement rêver : des choux dorés et croustillants, garnis d’une crème pâtissière légère à la fraise d’un joli rose naturel, et finis par …
Il existe des gâteaux qui semblent tout droit sortis d’un rêve : légers, aériens, avec cette texture si moelleuse qu’on a l’impression de croquer dans un nuage. C’est exactement ce …
Imaginez une tarte où la base biscuitée croustillante rencontre une crème mascarpone onctueuse et légère, surmontée d’une couche de lemon curd acidulé et brillant, le tout décoré d’une belle tranche …
Imaginez une salade de pâtes colorée, ultra-fraîche, où les macaronis al dente rencontrent des morceaux de thon fondant, du maïs sucré croquant et une sauce onctueuse relevée d’une pointe de …
Imaginez un gâteau au citron ultra-moelleux, avec une belle croûte dorée et légèrement craquelée sur le dessus, une mie tendre et parfumée qui fond en bouche, et cette acidité fraîche …