Louise 
Voyagez avec le véritable Bacalhau à la Portugaise. Une recette authentique, généreuse et parfumée à la morue, aux poivrons et à l’huile d’olive pour un repas ensoleillé. S’il est un …
Quand les températures chutent ou que le besoin de “comfort food” se fait sentir, peu de plats égalent la générosité des Pommes de terre farcies bœuf & cheddar. Ce grand …
Rien n’égale l’odeur envoûtante d’une Brioche Maison Pur Beurre qui dore doucement dans le four un dimanche matin. C’est le Graal de la boulangerie familiale : une croûte fine et …
Il y a des desserts qui sentent bon l’été et la gourmandise légère. Le Tiramisu Fraise et Spéculoos en Verrines en est l’exemple parfait. Imaginez des couches de spéculoos croquants …
Il y a des plats qui réconcilient tout le monde avec le poisson : doux, crémeux, réconfortants sans être lourds. La Blanquette de Poisson aux Poireaux et Légumes Frais en …
Il y a des desserts qui font voyager directement en enfance. Le Tiramisu Façon Kinder Bueno en est l’exemple parfait. Imaginez les couches moelleuses de biscuits imbibés, une crème au …
Si le tiramisu classique au café est un indémodable, le Tiramisu Crémeux à la Pistache est en train de devenir le nouveau favori des tables gourmandes. Ce dessert marie l’onctuosité …
Il y a des gâteaux qui incarnent à eux seuls l’élégance et le savoir-faire de la pâtisserie française. Le Gâteau Moka aux Amandes et Café en fait partie. Avec sa …