Les roulés de poulet aux champignons en sauce crémeuse sont un plat familial aussi élégant que facile à préparer. Des escalopes de poulet fines et tendres sont roulées puis délicatement …
La potée lorraine généreuse et fumée est un véritable plat familial, rustique et réconfortant, parfait lorsque les températures commencent à baisser. Cette spécialité met à l’honneur une palette de porc …
Le sauté de porc forestier aux champignons est un plat familial généreux, parfumé et particulièrement réconfortant. Des morceaux de porc bien dorés, des champignons de Paris fondants, des lardons fumés …
Le rôti de porc fondant aux carottes mijotées est un grand classique des repas familiaux. Doré dans une cocotte puis doucement mijoté avec des lardons fumés, des oignons, de l’ail, …
La fricassée périgourdine au poulet fermier et cèpes est un plat généreux qui met à l’honneur les grands produits de la cuisine du Périgord. Le poulet fermier est délicatement doré …
La quiche au blanc de dinde et Vache qui rit est une recette simple et gourmande, parfaite pour préparer rapidement un repas familial sans passer des heures en cuisine. Avec …
Le gigot braisé fondant aux haricots blancs est le genre de plat familial qui transforme des ingrédients simples en un véritable repas de fête. Longuement mijoté dans une cocotte avec …
Le Bœuf Stroganov à la crème et au paprika est un grand classique de la cuisine familiale, apprécié pour ses morceaux de viande tendres, ses champignons fondants et sa sauce …